Область применения: Моющее средство предназначено для очистки климокамер, коптильных камер, термокамер, дымогенераторов, котлов для варки, жаровочных шкафов, фритюрниц, грилей, хлебопекарных печей, калориферов, рам, тележек, сильно загрязненных полов в цехах на предприятиях пищевой промышленности (мясо- и рыбоперерабатывающая, кондитерская, хлебопекарная), общественного питания.
- - Удаляет особо стойкие отложения дымовой смолы, копоти, нагаров, жира и белка с любых твердых поверхностей из щелочностойких материалов (нержавеющая сталь, керамика, пластмасса)
- - Может быть использовано при проведении мойки с применением пеногенератора (пенная мойка) в автоматическом режиме.
Рекомендации по применению:
- - Приготовить водный раствор 4—6% концентрации, температура воды 20—70°С
- - Нанести раствор на предварительно разогретую поверхность щеткой или методом распыления с использованием пеногенераторов
- - Выдержать рабочий раствор на поверхности в течение 15—20 минут и смыть водой (желательно теплой)
- - Для автоматической мойки руководствоваться инструкциями для данного оборудования
Примечание:
- - Не использовать концентрат для очистки изделий из цветных металлов
- - Оптимальные концентрации рабочего раствора и параметры мойки (температура и время) подбираются в каждом конкретном случае в зависимости от степени и характера загрязнений, типа оборудования и методов мойки.
